Descripción del Producto:
El Poroto Blanco, también conocido como Poroto Alubia, es una legumbre de forma ovalada y arriñonada, de color blanco liso a gris pálido, que brilla tanto por su apariencia como por su perfil nutricional. Este poroto es una fuente rica en fibra y nutrientes, proporcionando beneficios significativos para la salud digestiva y ayudando en la prevención de enfermedades del corazón y en la estabilización del azúcar en sangre, ideal para diabéticos y personas que buscan controlar los niveles de glucemia.
Características: Calidad: Orgánico, 100% natural, sin gluten y sin OGM. Aplicaciones: Perfecto para ensaladas, guisos, guarniciones, hummus, y hamburguesas vegetarianas.
Calidad Certificada: Libre de impurezas y pesticidas. Humedad máxima: 12%. Tamaño: 200 – 231 porotos por 100g.
Modo de Preparación: Remojar durante 24 horas, cocinar en agua fresca hasta ebullición, luego cocer a fuego lento destapado hasta obtener la terneza deseada. Descubre el versátil y nutritivo Poroto Blanco, un alimento esencial para una dieta saludable y variada, que aporta sabor y beneficios en cada plato
