Descripción del Producto:
La Harina de Garbanzo, obtenida de la molienda del garbanzo, es una excelente alternativa sin gluten a la harina de trigo tradicional. De color crema y textura fina, esta harina no solo conserva todos los beneficios nutricionales del garbanzo, sino que también añade un toque aromático y un sabor distintivo a las comidas. Ideal para rebozados, freír tempura y como espesante en sopas y salsas, la harina de garbanzo es versátil y fundamental en cualquier cocina moderna.
Características: Origen: Cicer arietinum L. Calidad: Orgánico, 100% natural, sin gluten y sin OGM. Aplicaciones: Rebozados, tempura, tortillas sin huevo, panadería (pizza, fainá, falafel), espesante para sopas y salsas.
Calidad Certificada: Libre de impurezas y pesticidas. Humedad máxima: 10%. Incorpore la Harina de Garbanzo en su cocina para disfrutar de una opción saludable que mejora la textura y el sabor de sus platos, manteniendo los estándares culinarios más altos.